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CORSO

Florist Business Management

Corso Florist Business Management

 

Il corso FLORIST BUSINESS MANAGEMENT è organizzato in 2 intense giornate di lezioni teoriche volte a fornire indicazioni e strumenti utili per l'avviamento e la gestione dell'attività.

Aperto a tutti, si rivolge sia a chi si sta avvicinando alla professione del fiorista o floral designer in qualità di artigiano, commerciante oppure come freelance, sia al professionista che desidera migliorare le proprie performance nei rapporti di gestione clienti e chiusura contratti.

 

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Flavia Bruni

Floral Designer
Docente del Corso

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Giulio Nicolardi

Business Manager
Docente del Corso

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Programma

Avviamento e organizzazione professionale

  • Artigiano vs Imprenditore
  • Scelta e differenze del modus operandi: punto vendita o freelance
  • Autorizzazioni e adempimenti burocratici
  • Indicazioni e strumenti utili per l'avviamento professionale. Il Business Plan: le valutazioni economico/finanziarie; l’avvio attività
  • Gestione del punto vendita e/o del laboratorio - gli acquisti ponderati
  • Rapporto con i clienti – la fidelizzazione

La gestione economica ed amministrativa del Business Floreale

  • L'economia del lavoro
  • L’andamento annuale di un’attività e relativa gestione della marginalità economica
  • Il giusto prezzo di vendita di un prodotto
  • Le diverse strategie di vendita
  • Le criticità

Gli elementi di successo

  • Come affermarsi e restare sul mercato
  • Branding - Reputation - Posizionamento
  • Cenni di Social Media Marketing

Wedding e Corporate - dal primo incontro alla chiusura del contratto

  • Rapporto con i clienti Wedding & Corporate - le differenze di approccio e nella comunicazione
  • Come condurre un appuntamento
  • Stesura di un preventivo: i costi generali e il guadagno. La giusta valutazione di: quantità e tipologia dei fiori; l’organizzazione del lavoro, lo staff, il timing e la logistica.
  • Il giusto prezzo di vendita di un servizio
  • I termini di un contratto
  • La tutela assicurativa
  • La gestione del giorno dell’evento

Il Project Work

  • La presentazione al cliente del progetto floreale scenografico. Introduzione all’utilizzo del Tool CANVA
  • Esercitazione pratica: realizzazione di una Moodboard e di "Project Work"

Consegna attestato di partecipazione

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Roma, 28/29 Settembre 2023

 

A chi è rivolto

Aperto a tutti, fioristi neofiti, commercianti alle prime armi, freelance e chiunque desideri svolgere la professione in modo proficuo e consapevole, per ottimizzare al massimo la propria attività e migliorare le proprie performance nei rapporti di gestione clienti e chiusura contratti.

28/29 Settembre 2023

Roma

2 gg full day

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